02/27/2024

Pěstovat Jídlo

5 Zelené hnojivo pro zlepšení půdy na zimní měsíce

Jakmile jsou letní plodiny sklizeny a pryč, ekologičtí zahradníci často zvažují vysévání zeleného hnojení do svých pěstebních oblastí.

Tyto plodiny nemusí být vždy použitelné jako jedlá plodina. Budou mít ale řadu výhod pro vás a vaši zahradu.

Na své zahradě se často v září nebo říjnu rozhoduji přidat zelené hnojení do svých pěstebních oblastí a na jaře je posekat.

Zatímco máme i hnůj z naší patnáctky záchranykuřatapro začlenění do pěstebních systémů je zelené hnojení mnohem méně štiplavou možností a funguje dobře, ať žijete na venkově nebo ve městě.

Co je to zelené hnojení?

Zelené hnojení vykopané do půdy

Zelené hnojení je plodina, která není primárně pěstována pro vaši vlastní přímou potřebu (například jako jedlá plodina). Místo toho je to plodina, která se pěstuje, aby měla prospěch a potenciálně nějakým způsobem zlepšila půdu, ve které se pěstuje.

Po období růstu se zelené hnojení naseká a ořízne.

Někdy se organický materiál zaryje do půdy.

Na zahradě „bez kopání“ se však zelené hnojení jednoduše naseká a nechá ležet na povrchu půdy.

Organismy v půdě dole, prospívající v systému bez výkopů, odvedou práci na začlenění této hmoty a jejích živin do půdy, když se rozpadne.

Zde na našem pozemku implementujeme systém „no dig“. Chcete-li se dozvědět více o vytvoření zahrady bez kopání,přečtěte si náš článek zde.

Máme to štěstí, že máme hlubokou jílovitohlinitou půdu bohatou na živiny, ale i u této kvalitní půdy jsme si vědomi důležitosti zachování (a dokonce zlepšení) její úrodnosti v průběhu času.

Naše ornice jsou vzácné a křehké, a pokud se o ně nebudeme starat, budou pryč.

Systém ‚no dig‘, který se stará o to, aby co nejméně narušoval půdní ekosystém, je nejlepším způsobem, jak zachovat pěstební plochy pro nadcházející roky. Když necháme půdu co nejvíce nenarušenou, umožníme půdní síti prospívat.

Studie ukázaly, že výnosy lze zlepšit přístupem „no dig“ nebo „no till“ a mé vlastní zkušenosti to potvrzují.

Zelené hnojení je důležitou součástí tohoto obrazu „bez kopání“.

Proč se zelené hnojení používá v zimě?

Hořčice klíčí v dešti

Aby se zabránilo ztrátě živin

Tam, kde žiji, jsou v zimě srážky poměrně vysoké. Podmínky jsou mnohem sušší a slunečnější než na většině území země, ale v nejchladnější části roku mohou věci stále pěkně zmoknout.

Problém je v tom, že silný déšť (a občas i sníh) může smýt živiny z ornice a pryč do hlubších vrstev půdy.

Naše půda bohatá na jíl je lepší při zadržování živin než jiné typy půd. Ale přesto může trpět vyčerpáním.

Zelené hnojení pokryje půdu v ​​zimních měsících a zabrání vyplavování živin.

Místo ztráty živin z pěstitelské oblasti výsadba zeleného hnojení zajistí, že tyto živiny budou shromážděny kořeny rostlin.

Poté, když jsou nasekány a rozsypány na povrch půdy, budou vráceny do horní vrstvy půdy, kde je mohou pojmout další rostliny, které zde budou pěstovány.

Aby se zabránilo zhutnění nebo erozi půdy

Mokrá zhutněná půda

Další výhodou zeleného hnojení je, že ochrání půdu před zhutněním nebo erozí. Když během zimních měsíců absorbuje vodu, naše půda bohatá na jíl může být náchylná ke zhutnění.

Krycí plodina nejen pomáhá vyhnout se holé půdě, což snižuje tento problém, ale také přidává organickou hmotu na jaře, což výrazně pomůže zlepšit texturu půdy a udržet ji provzdušněnou.

Lehčí půdy mohou být náchylné k erozi v zimních větrech a dešti – zelené hnojení také pomáhá v boji proti těmto problémům.

Eroze může být zvláštním problémem na svažitých plochách.

Vyhýbání se holé půdě výsadbou zeleného hnojení pomůže půdě smýt se nebo foukat z kopce. Kořeny rostlin, které si vyberete pro své zelené hnojení, mohou také pomoci ukotvit půdu na místě.

Opravit dusík

Mimo klidovou fázi budou luštěniny používané jako zelené hnojení také spolupracovat s prospěšnými bakteriemi na kořenových oddencích, aby fixovaly dusík ze vzduchu a zpřístupnily jej v půdě.

Existuje určitá neshoda ohledně toho, kolik dusíku různé druhy rostlin fixují v různých bioregionech, a diskutuje se o tom, kolik dusíku je pak k dispozici pro příjem rostlin po těchto rostlinách v půdě.

Důkazy však naznačují, že rostliny vázající dusík mohou hrát klíčovou roli v účinných systémech produkce ekologických potravin.

Podrobnosti o některých zelených hnojivech fixujících dusík naleznete níže.

Ke snížení plevele

A konečně, pěstování hustě osázeného zeleného hnojení v zimních měsících může také pomoci udržet vaše pěstební plochy bez plevele.

To znamená, že budete mít čistou a čistou oblast pro výsadbu, kterou můžete na jaře vysít nebo zasadit.

Výběr zeleného hnojení

PH Tester v půdě

Při výběru zeleného hnojení je v první řadě třeba vzít v úvahu, že to, co funguje dobře na jednom místě, nebude fungovat dobře na jiném.

Jako u každé rostliny, zelené hnojení by mělo být voleno s ohledem na klima a podmínky ve vaší oblasti. Určitě byste měli přemýšlet o:

  • Teploty a očekávané povětrnostní podmínky, kde žijete.
  • Typ půdy ve vaší zahradě: jíl, bahno, písek, hlína atd.
  • pH půdy: je vaše půda kyselá, neutrální nebo zásaditá?

Pokud neodpovídáte zelenému hnojení vašemu typu půdy, pak výsledky, kterých dosáhnete, pravděpodobně nebudou tak dobré.

Je také důležité považovat vaše zelené hnojení nejen za samostatnou plodinu, ale jako součást celé vaší zahrady.

Přemýšlejte o tom, které další plodiny by se mohly pěstovat v okolí, a o tom, jak zelené hnojení, o kterém uvažujete, zapadne do vašeho střídání plodin a plánu výsadby.

Přemýšlejte o tom, které plodiny budou předcházet, připojovat se a následovat vaše zelené hnojení a zda vám vaše zelené hnojení pomůže nebo překáží ve vašem celkovém plánu zahrady.

5 druhů zeleného hnojení

Abychom vám pomohli rozhodnout, které zelené hnojení byste chtěli začlenit do svého plánu zimní výsadby, uvádíme několik běžných zelených hnojiv pro zimní měsíce:

1. Zimní fazole polní (Vicia faba)

Široké fazolové pole

Fazol zimní je stejný druh jako fazol fava nebo fazol obecný, který se pěstuje především pro kulinářské účely. Fazol polní však lépe snáší chlad a je vitálnější.

Jedná se o jinou odrůdu, která produkuje menší fazole.

I když jsou také jedlé, pokud se pěstují jako zelené hnojení, obvykle se před rozkvětem nasekají a vypustí.

Osobně někdy nechávám pár rostlin, aby produkovaly fazole pro naši spotřebu, zatímco zbytek úrody používám k krmení půdy.

Ačkoli fazole polních fazolí jsou menší než fazole široké nebo fava, obecně se na rostlinu vyprodukuje více lusků.

(Pokud máte v úmyslu sklízet polní fazole pro lidskou spotřebu, sbírejte je mladé pro nejlepší texturu a chuť.)

Fazol polní se používá jako zelené hnojení a vysévá se od září do listopadu. Doporučená hustota setí je 20g na m2.

Jsou zvláště dobré na těžkých půdách, protože jejich hluboké kořeny pronikají a rozrušují půdu, což pomáhá vytvářet volnější a provzdušněnější půdní strukturu.

Jako luštěnina je bob polní fixátorem dusíku a může v střídání plodin nahradit jiné luštěniny nebo následovat letní luštěniny. Někdy také vysévám polní fazole jako plodinu mezi zimní brukvu, jako je kapusta nebo zimní zelí.

Listy poskytují půdě určitou organickou hmotu, ale pro zlepšení potlačení plevele se často vysévají vedle ozimého žita.

Na mé zahradě zimnímu výsevu polních fazolí předchází letní hrách nebo fazole a často následuje jarní brukev. Tato listová zelenina těží z dusíku, který byl fixován fazolemi.

Jakákoli listová zelenina bude mít tendenci se dařit dobře, když se vysadí po luštěninách v střídání plodin.

2. Pýr zimní (Vicia sativa)

Vicia sativa

Zimní pýr, také známý jako vikve, je dalším zeleným hnojením fixujícím dusík, o kterém byste mohli uvažovat v zimních měsících.

Toto je další odolná plodina, kterou lze vysévat mezi červencem a zářím pro přezimování.

To je další dobrá možnost kombinovat s ozimým žitem pro dobrý půdní kryt. Stejně jako fazol polní jej lze do osevního postupu zařadit po letních luštěninách a před brukvovinou nebo jinou listovou zeleninou.

Dobré kryvosti se dosáhne výsevem 5,5 g na m2.

Zimní koukol je další plodina, která dobře funguje na těžkých půdách. Nedaří se mu však na velmi suchých nebo kyselých půdách.

U zimního kukuřiče je třeba pamatovat na to, že je milován slimáky a slimáky a (jak jsme zjistili zde, kde v nedaleké stodole hnízdí velké hejno ptáků), mají na něj chuť i holubi.

Další věc, kterou je třeba si zapamatovat, je, že poté, co rostla 2-3 měsíce a byla nasekána a upuštěna, je nejlepší chvíli počkat, než do oblasti zaseje semena.

Zimní koukol uvolňuje chemickou látku, která brání růstu malých semen (zejména mrkve, pastináku a špenátu).

I když to nebude představovat problém pro transplantace nebo mladé sazenice, nechte alespoň měsíc před výsevem semen v oblasti.

3. Jetel červený (Trifolium)

Trifolium jako zelené hnojení

Trifolium je nejlepší forma jetele pro fixaci dusíku ze vzduchu.

Řadí se také mezi zelené hnojení, které je vynikající jak pro potlačení plevele, tak pro zlepšení struktury půdy.

Kořeny jsou hluboké, a proto jsou zvláště výhodné pro spojení lehkých půd a zabránění erozi během zimy. Je také dobrý jako prevence vyplavování živin.

Červený jetel se obvykle vysévá mezi dubnem a zářím a může být buď nasekán a vypuštěn po přibližně 3 měsících, nebo ponechán na místě po dobu až dvou let.

Trifolium pratense je mrazuvzdorná a dobrá volba pro přezimování.

Výsev v hustotě kolem 2-3g na m2 poskytne dobrou pokryvnost a vytvoří objemný půdní pokryv, který omezí plevel. Bude dobře fungovat v oblastech s dobrou hlinitou nebo písčitou půdou.

Když červený jetel roste, může být prospěšný pro divokou zvěř, zvláště když je ponechán kvést. Květiny přitahují řadu opylovačů a jsou milovány včelami.

Když se naseká a upustí, dusík se údajně uvolňuje poměrně rychle, což je přínosem pro rostliny hladové po dusíku, které jej následují v oblasti.

4. Žito ozimé (Secale cereale)

Mráz pokryl mladé pšeničné klíčky

Zimní pastevní žito je skvělé zelené hnojení pro řadu účelů. Je fantastický pro naši jílovito-hlinitou půdu, ale také dobře funguje na místech se širokou škálou typů půd.

Jeho hluboké kořeny znamenají, že dokáže velmi dobře rozmělňovat půdu nebo ukotvovat vrstvy půdy.

Je fantastický v potlačování plevele, rychle roste a co je nejdůležitější, dobře roste i v chladném počasí.

Zjistil jsem, že klíčení může být nepravidelné, pokud máme mokrý podzim. Ale většinu let setí při hustotě kolem 17 g na m2 v září dává dobré výsledky.

Zasít můžete kdykoli od srpna do října.

Když je žito nasekáno a shozeno, je vynikající pro přidání organické hmoty a zlepšení struktury půdy.

Další zajímavostí je, že žito velmi dobře přijímá dusík a může pak uvolnit až 90 % dusíku, které zvedlo pro použití v další plodině.

To může být u tohoto zeleného hnojení velmi užitečná funkce.

5. Hořčice

Výsev hořčičných semínek

Hořčice je další zajímavou možností zeleného hnojení, kterou je třeba zvážit pro zimní měsíce.

Je členem čeledi brukvovitých a produkuje obrovské množství organické hmoty, která může pomoci zlepšit strukturu půdy a zadržovat vlhkost.

Při pěstování ve většině půd může velmi dobře fungovat.

Jedna z věcí, která se mi na této variantě zeleného hnojení líbí, je, že vyžaduje ještě méně práce. Není příliš mrazuvzdorná a i když přežije mírnější zimu, zde se mrazem poškodí.

Rostliny poškozené mrazem pak můžete jednoduše ponechat na místě jako půdní mulč, takže je nemusíte ani sekat a shazovat.

Máte-li problém s drátovci, zvažte výsev ozimé hořčice před bramborami. Předpokládá se, že hořčice může snížit populaci drátovcových červů tím, že stimuluje škůdce, aby rychleji dokončil svůj životní cyklus.

Drátovci se běžně vyskytují v oblastech pokrytých trávou a mohou zdecimovat úrodu brambor.

Hnijící listy hořčice také údajně potlačují háďátka a patogenní houby a pomáhají předcházet řadě běžných půdních chorob. Některé kmeny hořčice se používají k čištění půd, které mají velké patogenní zatížení.

Nikdy však nezasévejte hořčici před jinými brukvovitými rostlinami, protože by to mohlo zvýšit šance na kyjovité kořeny nebo jiné choroby, které tuto čeleď rostlin napadají.

Vyberte si odrůdu, která je jedlá, a dokonce můžete na podzim a na začátku zimy sbírat liché listy pro použití ve vašich salátech a také jako zelené hnojení.

Vyzkoušejte zelené hnojení

Správné zelené hnojení pro zimní měsíce bude samozřejmě záviset na tom, kde žijete a na podmínkách, které tam budete mít. V úvahu přijdou i vaše vlastní požadavky s ohledem na váš plán výsadby.

Existují samozřejmě i další možnosti, které je třeba zvážit. Ale vzhledem k výše uvedeným možnostem by mohlo být dobré začít.

Připněte toto pro uložení na později

Photo

30 fantastických způsobů, jak využít vilínu v domácnosti

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI