02/27/2024

Nástroje

6 důvodů, proč každý zahradník potřebuje nůž Hori Hori

Hori hori je opravdu ideální pomůcka pro nás snadno rozrušitelné zahrádkáře.

Možná znáte vrták. Vydáte se do zahrady s konkrétním úkolem a cestou zahlédnete trs plevele. Nebo přerostlý keř, který by se dal oříznout, nebo květiny, které potřebují odumírat, nebo listová zeleň, která je připravena býtstřih-a-přijď znovu'ed. Najednou se jedna práce změní na několik.

Ale s hori hori v ruce můžete dělat všechny tyto věci a ještě více.

Multifunkční nástroj pro zahradnickou sadu, hori hori, je v podstatě zednická lžíce, lopata, pila, nůž a měřicí páska, vše srolované do jednoho.

Každá část hori hori má svůj účel. Čepel 7,25 palce je vyrobena z pevné nerezové oceli a má mírně konkávní tvar a špičatý hrot, který jí umožňuje klouzat půdou jako po másle.

Okraje nože – jedna strana zkosená a druhá vroubkovaná – slouží k krájení a řezání. Obličej hori hori je vyleptán pravítkem.

Když se to vezme dohromady, hori hori vám umožní jít rovnou k věci. Bez nutnosti zastavovat to, co děláte, abyste přepínali mezi nástroji, můžete hladce kličkovat z úkolu na úkol.

Můj věrnýNůž Nisaku Hori Horije po mém boku celou sezónu, od prvního tání po první sněžení.

Zde je důvod, proč je to můj oblíbený nástroj pro téměř každé setkání se zahradou:

1. Pletí

Odstraňování plevele je jednou z věcí, které hori hori umí nejlépe.

Ostrý hrot snadno prořízne zhutněné, těžké a suché půdy.

Zakřivení čepele vám umožní dostat se pěkně a blízko ke kořenům rostliny. Zaryjte do půdy pod mírným úhlem, abyste se dostali pod kořenovou hmotu, a zatáhněte za rukojeť hori hori, abyste je vypáčili.

Plevel s dlouhým kůlovým kořenem vyleze celý, což zajistí, že dostanete i poslední kousek.

2. Kopání

Hori hori znamená v japonštině „kopat kopat“, což je zvuk, který vydává kopání.

A kopat kopat to dělá. Použijte jej k vytvoření otvorů pro výsadbu, odstranění drnu a okrajů malých ploch.

Protože udržuje kořeny nedotčené, je to bezpečnější způsob, jak vykopat arozdělit trvalky.

3. Výsadba

Bez ohledu na to, jakou zahradnickou metodu používáte – obdělaná půda,no-dig, vyvýšené záhony, kontejnerové zahradnictví – hori hori je jednoznačným přínosem v oddělení setí a výsadby.

Kde však skutečně vyniká, jsou systémy bez výkopů, kde chcete co nejvíce minimalizovat narušení půdy.

Pomocí vyleptaných rozměrů na čepeli určete hloubku výsadby, vložte hori hori a zatáhněte za rukojeť, abyste půdu rozdělili. Odstraňte nůž a vložte semeno dovnitř. Až budete hotovi, jemně přitlačte půdu zpět k sobě.

Sazenice, hlízy, cibule a další větší exempláře mohou být vysazeny stejným způsobem, stačí otevřít širší ložisko v půdě.

Položte hori hori na půdu vedle místa výsadby a stane se měřicím nástrojem. Použijte jej jako vodítko pro určení vhodného prostoru mezi jednotlivými výsadbami a řadami.

4. Prořezávání

Jak zahrada v létě dozrává, z původně uklizených a kompaktních rostlin se mohou stát mohutná monstra, která zaberou více, než je jejich spravedlivý podíl na prostoru.

Ačkoli adobrá sada ručních nůžekodvede úhlednější práci, zoubkovaný okraj hori hori přijde vhod pro rychlé oříznutí zpětného přerůstání.

Pila je dostatečně ostrá, aby prořízla větve o tloušťce půl palce během několika tahů. Nabourejte svéhlavé keře, liány a kartáčujte za pochodu.

Mít v dosahu hori hori je také vhodné pro odstřelování za letu. Vyzvěte k druhému rozkvětu u košatějších rostlin, jako je máta kočičí, alyssum a nitkovitá jádrovina, tím, že rostlinu uchopíte do jedné ruky a pomocí hori hori ji sestřihnete až k zemi.

5. Sklizeň

Otočte hori hori na zkosenou stranu, abyste mohli krájet a sekat. Bez problémů prořízne měkké a jemné listy, jako je salát, rukola a pažitka.

Vroubkovaná strana je užitečná pro sběr levandule, rozmarýnu, tymiánu a dalších bylin s dřevitou stonkou.

Je to ideální nástroj pro sklizeň kořenové zeleniny. Díky dlouhé čepeli je snadné uvolnit půdu kolem mrkve, řepy, pastináku a dalších jedlých kořenů, aniž by došlo k jejich poškození.

6. Náhodné úkoly se zahradou

Je zřejmé, že hori hori není žádný poník na jeden trik! A jakmile jej začnete používat na zahradě, zjistíte, že má spoustu dalších neobvyklých funkcí.

Potřebujete otevřít pytel mulče? Proříznout provázkem? Nasekat zahradní odpad pro kompostér? Rozbít kartonovou krabici? Změřit něco, čistě pro uspokojení své zvědavosti?

Pro hori hori je to všechno za jeden den.

Nákup nože

Nůž Hori Hori je cenově dostupné zahradní nářadí, které často stojí kolem 25 dolarů. Existuje mnoho různých možnostík dispozici zde na Amazonu za různé ceny.

Můj nůž Hori Hori a ten, který je vyobrazen v tomto článku, jenůž Nisaku Hori Hori. Dodává se s pouzdrem z umělé kůže pro snadné připevnění k opasku.

Photo

12 jednoduchých receptů na konzervování pro začátečníky

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI