03/02/2024

Pěstovat Jídlo

75 zeleniny tolerantní k suchu + ochrana vaší zahrady proti suchu

Hrách rostoucí na suché, popraskané zemi.

Podnebí se mění.

V závislosti na tom, kde žijete, mohou být zimy mírnější nebo chladnější. Termíny mrazů, kdysi docela přesné, se posouvají. Příchod bláznivého jara probouzí naše cibuloviny a ovocné stromy příliš brzy, pouze na to, aby květiny odumřely, když se vrátí chladné teploty. Letní vlny veder jsou teď mnohem smrtelnější, trvají déle a jsou teplejší než dříve. Pro mnoho míst po celém světě byl rokem 2022rok sucha.

Půdní teploměr čtení 81 stupňů F, sušené rostliny rajčat v pozadí.

Víte, že je horko, když má půda 81 F!

Jako zahradníci máme tendenci být více naladěni na tyto změny, když se nám odehrávají před očima na zeleninovém plácku. Úbytek opylovačů nás nutí sázet vícedivoké květinové zahradya nastavenístanice na napájení včel. Musíme být vždy na pozoru před navýšeníminvazní škůdcia nemocí. Pak jsou tu dlouhé parné dny, kdy se na silnici tají horko s malým množstvím srážek, kdy se zdá, že veškerá zavlažování, které uděláte, se vypaří dříve, než stihne vsáknout do půdy.

Tato nová éra zahradničení jistě přináší další úroveň výzev, ale je toho hodně, co můžeme udělat, abychom naše zahrady zdokonalili a učinili je odolnějšími během abnormálně suchých záchvatů.

Konev pod hrdlem dešťového sudu

Instalace adešťový sud, výsadba adešťová zahradaa rosteživé plotyprotože větrolamy jsou pár věcí, které podpoří vaši obranu proti suchu.

Dalším jednoduchým způsobem, jak být šetrnější k vodě, je pečlivý výběr produktů, které budete pro nadcházející sezónu pěstovat. Výběr plodin odolných vůči suchu je chytrým zajištěním proti období sucha (a potenciálnímu omezení vody), protože tyto rostliny se mohou snadno vzdát několika zalévání, aniž by přeskakovaly.

75 plodin a kultivarů odolných vůči suchu k pěstování

Rostliny odolné vůči suchu mají speciální úpravy, které jim umožňují zůstat zdravé a zelené během období sucha, když ostatní plodiny začnou blednout.

Jsou houževnatější než většina ostatních, dokážou snést delší období nedostatku vody díky hlubšímu kořenovému systému, specializovaným listům, které zabraňují ztrátě vlhkosti, nebo zabudovanému zásobníku vody. Nejen, že tolerují sucho – tyto rostliny lépe šetří vlhkost a rychleji se odrážejí.

ruka držící zahradní hadice postřik základny zvadlých rostlin lilku.

Prosím neumírej, prosím neumírej, prosím neumírej.

V rámci standardních ovocných a zeleninových rodin pěstovaných po celém světě existují tisíce odrůd, takže tento seznam není v žádném případě úplný. Některé z níže uvedených kultivarů ovoce a zeleniny jsou hybridy, které byly vyšlechtěny, aby potřebovaly méně vody, ale velká většina jsou dědictví, která se vyvinula tak, aby rostla v horkém a suchém prostředí.

Při nákupu katalogů semen a rostlinných školek letos na jaře mějte oči na šlupce, zda se nehledí na rostliny označené jako „odolné vůči suchu“ a „odolné vůči suchu“.

Hledejte také dědičné odrůdy, které pocházejí ze suchých míst (pouště, horské oblasti a polosuché podnebí, jako je například Středomoří), protože tyto kultivary budou mít velmi dobrou šanci, že budou méně náročné na vodu.

Amarant:

Zlatý obr Amarant

  • Aurelia's Verde
  • Dredy
  • Elenin Rojo
  • Zlatý obr
  • Zelené Calaloo
  • Červené barvivo Hopi

Zelí:

  • Brunšvické kysané zelí

mangold:

Jasná světla švýcarský mangold

  • Jasná světla
  • Fordhook Giant
  • Rubínově červený

Kukuřice:

  • Anasazi Sweet
  • Modrá Hopi
  • Hopi Pink
  • Malovaná horská mouka
  • Stříbrná královna Hybrid Sweet

Okurka:

Citronová okurka

  • arménský
  • Citrón

Lilek:

  • Gboma nebo Gbogname
  • Seznam Gandia

Lima fazole:

Fordhook 242 Lima Bean

  • Alabama Blackeyed Butterbean
  • Fordhook 242
  • Jackson Wonder
  • Pima Orange
  • Vrbový list

Hořčice:

  • Tendergreen

Okra:

Jing Orange Okra

  • Alabama červená
  • barmský
  • Zlaté pobřeží
  • Jing Orange
  • Vlast

Papriky:

  • Jupiter Sweet Bell
  • NuMex Velikonoce Hot
  • Ordoño Chile

Pole fazole:

  • Modrá Coco
  • Burpee’s Stringless
  • Mbombo zelená
  • McCaslan Snap
  • Chřestýš

Luštěniny:

Cowpea

  • Cowpeas
  • Fazole můry
  • Teparové fazole

Melouny:

  • Irokézové
  • Navajo žlutá

Špenát:

  • Bokoboko

squash:

Cocozelle cuketa

  • Cocozelle cuketa
  • Romanesco ribeye
  • Tmavá hvězda cuketa
  • Jumbo růžový banán
  • Libanonská světle zelená
  • Uchiki Kuri

Rajče:

Ananasové rajče

  • Caro Rich
  • Pearson
  • Ananas
  • Kámen
  • Žlutá hrušková třešeň

Vodní meloun:

  • Art Combe's Ancient
  • Černý diamant
  • Měsíc a hvězdy žluté
  • Cukrové dítě

bylinky:

Brutnák lékařský

  • Brutnák lékařský
  • Catnip
  • Pažitka
  • Yzop
  • Levandule
  • Oregano
  • Rozmarýn
  • Šalvěj
  • Sladká majoránka
  • Tymián

Trvalky:

Chřest

  • Artyčok
  • Chřest
  • Goji Berry
  • Hrozny
  • oranžový
  • Rebarbora

Tipy, jak šetřit vodou na zahradě během sucha

Plodiny odolné vůči suchu se určitě týden nebo dva bez vody obejdou, ale to neznamená, že je nakonec nebude rozčilovat nedostatek vody. Přestože jsou houževnatější a odolnější než vaše průměrná zelenina, budou stále potřebovat dostatečnou vlhkost, aby byly co nejlepší a nejproduktivnější.

Zde je několik rychlých tipů, jak udržet vaši zahradu efektivně hydratovanou, když už týdny neprší ani kapka:

Organická hmotajako kompost– drží vlhkost lépe než písčité, bahnité, jílovité půdy.

Zahrada pokrytá mulčem.

Doplňte své zeleninové záhony avelkorysá vrstva mulčovat ke zpomalení odpařování.

Mezi chladnějšími hodinami zavlažujte21 hodin a 6 hodin ránotakže voda může prosakovat hlouběji do půdy.

Holá zahradní postel s položenou odkapávací hadicí.

Nainstalujte asystém kapkové závlahyzalévat pomalu a nízko.

vkontejnerové zahrady,zalévání ze dnašetří vodu a dodává vlhkost přímo ke kořenům.

Použitítechniky doprovodné výsadby, jakoty tři sestry, aby současně zastínil půdu a vytvořil živý mulč.

Udržujte svůj vegetariánský pozemekbez plevele,protože budou soutěžit s vašimi plodinami o vodu.

V nejteplejších dnech zvažte použití astínící hadříkaby se zabránilo vysychání horních vrstev půdy.

Seskupte rostliny podle požadavků na zálivku– držte své milovníky vody pohromadě a odděleně od plodin odolných vůči suchu.

Photo

Jak vyrobit přírodní pektin z nezralých neočekávaných jablek

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI