03/02/2024

Pěstovat Jídlo

8 tajemství pěstování mrkve v nádobách

Mrkev nepatří mezi nejsnáze pěstovatelnou zeleninu. K sklizni nejlepších kořenů je zapotřebí kyprá půda bez kamenů, která je také dobře odvodněná a kyprá. Pokud vám navrhneme pěstovat mrkev v nádobách, spíše než vysévat semena do půdy – co se proboha stane dál?

Začnou zahradníci na zahraděpěstování brambor v kbelících?

Nebo začnou lidé hackovat „vypěstovat si vlastní jídlo“proces?

Nelze říci, co letošní úroda důmyslných zahradníků přinese budoucí sklizni.

Jedna věc je jistá, pokud vám na zahradě nezbývá mnoho místa, které byste mohli věnovat mrkvovým kořenům a chutné zelenině, stačí vzít nádobu a pustit se do výsadby.

Ale ne jen tak ledajaký kontejner.

Přemýšlejte o tom, jak velká mrkev může skutečně vyrůst, a podle toho plánujte.

Dobře, možná ne tak dlouho.

Než vám dáme tip, co vlastně mrkev chutná, pojďme se podívat na několik důležitých důvodů pro zahradničení v kontejnerech.

Kontejnerové zahrady jsou fantastickým způsobem, jak pěstovat potraviny tam, kde je omezený půdní prostor. Řekněme, že bydlíte v bytě s balkonem, nebo prostě máte způsob, jak vysévat příliš mnoho cuketových semínek.

Volba použití kontejnerů se také hodí v domácnostech se dvorky, které jsou více věnovány hraní a okrasným rostlinám než půdě produkující potraviny.

Kontejnerové zahrady mohou také doplnit vaši zahradu, což vám umožní zkoušet nové odrůdy a zároveň udržovat určité rostliny oddělené pro úsporu semen. Výsadba v květináčích vám také poskytuje flexibilitu při cvičenínásledná výsadbapro prodlouženou sklizeň.

Navíc je samozřejmé, že můžete pěstovat méně odolné rostliny za předpokladu, že můžete nádoby přemístit na slunce nebo déšť.

Celkově,kontejnerové zahradnictvíje téměř bezchybný způsob, jak pěstovat více než jen mrkev.

V nádobách můžete pěstovat nespočet bylinek jako bazalku, pažitku, meduňku, šalvěj či tymián.

Pěstovat můžete i borůvky, brokolici, fazole, mangold, lilky, hrášek, papriku,jahodya mnohem víc.

Každá rostlina, která je dostatečně malá, se vejde do nějakého druhu nádoby.

Tajemství pro pěstování mrkve v nádobách

Probrali jsme „proč“ – pěstební prostor, přístup ke správnému množství slunečního svitu, kvalitní pěstební médium atd. Nyní pojďme do tajů pěstování té mrkve v nádobách.

Tip č. 1 – Výběr správných odrůd mrkve pro kontejnerové zahradnictví

Zatímco některé odrůdy mrkve mohou dosáhnout hloubky 12″, jiné nevyrostou téměř tak dlouho.

Pokud se rozhodnete pěstovat mrkev v nádobách, budete mít mnohem větší štěstí s pěstováním drobnějších odrůd, které dosahují maximálně 6-7″.

Výhody pěstování menších odrůd? Budete potřebovat mnohem méně zeminy, což vám může pomoci ušetřit nějaké peníze... které pravděpodobně utratíte za více zahradních rostlin. Budete také moci použít mělčí hrnec. Navíc můžete pěstovat obskurní odrůdy, které možná v obchodě nenajdete, jako je globe mrkev.

Odrůdy mrkve pro nádoby

Kratší je lepší, pokud jde o kořeny v nádobách. Zde je několik odrůd mrkve, ze kterých si můžete vybrat, které jsou ideální pro pěstování v kontejnerech.

Babette: Tyto baby karotky, které se obvykle pěstují do 3″ nebo 4″, jsou delikátní, ať už se konzumují syrové nebo vařené. Glazované s nádechem javorového sirupu nebo medu jsou prostě vynikající.

Chantenay Red Core Carrot: Ideální kandidát na dědictví pro odšťavňování a čerstvé saláty, které jsou skutečně velmi sladké. Dorůstá 5-6″.

Kosmická fialová mrkev: Vínově zbarvená slupka s vnitřky oranžové mrkve. Svou barvou oživí každé jídlo. Odolává teplu i suchu.

Little Finger Carrot: Možná se budete chtít vyhnout baby karotkám ze supermarketu, ale nikdy ne z vlastní zahrádky. Little Finger mrkev je sklizena po 55 dnech, dorůstá do délky pouhých 3″. Oblíbená svačina pro děti a děti v srdci.

Oxheart Mrkev: Pokud hledáte superproduktivní mrkev, z níž každá může vyrůst až na libru, toto je vítěz z hlediska efektivity potravinového prostoru. Sladká a mírná, ideální pro méně než dokonalé půdy, stejně jako pěstování v nádobách.

Pařížský trh mrkev: Jedna věc, kterou najdete s krátko rostoucí mrkví společnou, je ta, že má tendenci růst na méně než ideálních půdách nebo na poměrně těžkých půdách. Tyto roztomilé mrkvičky nejsou výjimkou. Vypadají jako oranžové ředkvičky a mohou být na vašem snídaňovém talíři velmi nápadné.

A to je jen krátký seznam, který vám pomůže začít na vaší cestě za pěstováním mrkve. Prohlédněte si některékatalogy semennajít vhodnější odrůdy, nebo zkusit nějaká běžná semena a sklidit je brzy.

Tip #2 – Nalezení nejlepší půdy pro mrkev pěstovanou v nádobách

Nejstřeženějším tajemstvím pěstování jakékoli zahradní plodiny, mimo neznámou magickou směs hnojiv, je kvalita půdy, ve které se rostliny pěstují.

V běžné zahradě máte to, co máte – písčitou, kamenitou, těžkou hlínu, bohatý humus, jakoukoli půdu na vašem dvorku. Když se však dostanete dovyvýšené záhonya pěstování v kontejnerech, máte šanci zlepšit svou sklizeň přímo ve vlastních rukou.

Mrkev, jak jste pravděpodobně těžce zjistili, má ráda hezkou hladkou půdu, která sahá asi stopu pod povrchem země. Žádné kameny, kolem kterých se musí kroutit, ani těžká vlhká hlína, ve které by seděli. Jednoduchá, sypká a dobře odvodněná půda je vše, co mrkev potřebuje, aby se dařilo. Tedy pokud máte na mysli rovné kořeny.

Perfektní půdní směs pro výsadbu v nádobách

Na internetu je několik receptů, jak na tovytvořte si vlastní směs zeminy. Cesta DIY je vynikající volbou, pokud nechcete kupovat obrovské tašky ze zahradního centra.

Co je ideální pro mrkev, bude vhodné i pro jiné zahradní plodiny, takže je vždy výhodné vyrobit více, než potřebujete.

Pokud kupujete předem připravené půdní směsi pro potřeby zahradnictví v kontejnerech, je to také v pořádku.

Do této směsi půdy pro vaši mrkev však budete muset přidat další výživu.

Dobrý poměr k cíli je:Smíchejte 2/3 zeminy na 1/3 kompostu. Tentokompostmůže pocházet z vašeho dvorku nebo z obchodu.

Je také moudrá rada přidat do zalévací směsi hrst kostní moučky.Kostní moučkaje skvělým zdrojem fosforu, který napomáhá tvorbě kořenů.

Tip č. 3 – Výběr správných nádob pro zahradu

Nyní, když máte představu o odrůdách mrkve a vhodných substrátech, co říkáte na květináče a nádoby na pěstování této mrkve?

Klíčem je zde najít nádoby, které jsou dostatečně hluboké, aby kořeny rostly dolů.

Vodu lépe zadrží i větší květináče a nádoby, do kterých se vejde větší objem zeminy z květináčů. To pro vás zase znamená méně práce se zaléváním. Pokud vláčíte konev, čím méněkrát ji budete muset naplnit, tím lépe na tom budete.

Mrkev lze pěstovat v hliněných květináčích, ale i plastových5galonové kbelíky, na kovové nádoby a vše mezi tím, včetnělátkové pěstební tašky. Takže opravdu neexistuje žádná omluva, proč si nepěstovat mrkev na zahradě nebo na palubě.

Vyberte si hezké květináče nebo buďte zcela spokojeni s funkčními, méně nápadnými možnostmi. Oba způsoby fungují pro mrkev i pro vás.

Věděli jste, že i v kontejnerech se dá cvičit?doprovodná výsadba s mrkví? Zkuste to a uvidíte, co se stane!

Tip #4 – Zalévejte mrkev

Konzistence je klíčová. Mrkev není druh rostlin, které můžete zalévat, když se vám zachce nebo když máte čas. Potřebují kontinuálnější přísun vody v rozsahu alespoň jednoho palce za týden.

Nicméně, jak vaše mrkev zraje, může potřebovat ještě více než to. Možná dokonce až 2″ vody týdně. Ale to je návrh pro mrkev zasazenou do země.

V nádobách budete muset sledovat vlhkost v půdě.

Ne příliš mokré a rozhodně ne příliš suché. Podívejte se, pokud půda kolem mrkve příliš vyschne, kořeny mohou získat hořkou chuť. A to je skutečně nepříjemný aspekt konzumace mrkve.

Pokud jste někdy slyšeli dítě volat „Nesnáším mrkev!“, je velká šance, že jednou v životě ochutnalo hořkou mrkev a řeklo, že ne, už nikdy více.

Kontrola vlhkosti v půdě je jednoduchá, k práci nepotřebujete žádné technické nástroje. Jediné, co musíte udělat, je zapíchnout prst asi centimetr dolů do půdy. Pokud je vlhko, odložte zálivku na další den. Schnout? Nyní zalévejte hluboko.

Zároveň se ujistěte, že zaléváte na úrovni půdy, ne přes listovou zeleň.

Stejně jako mrkev nemá ráda suchou půdu, bojuje i při přemokření.

Zejména u mrkve pěstované v nádobě si budete muset najít svůj vlastní dobře vyvážený zavlažovací plán. Ne moc, ne moc málo, tak akorát.

Ujistěte se, že máte v nádobách vždy drenážní otvory.Vynechejte tento tip a nebudete mít co sklízet.

Tip č. 5 – Ztenčení mrkve

Stejně jako mrkev vypěstovaná na zahradě potřebuje prořídnout, tak i mrkev pěstovaná v nádobách.

Vzhledem k malé velikosti a nepříliš konzistentní rychlosti klíčení semen mrkve často zjistíte, že jsou zasazena příliš blízko u sebe. V takovém případě je třeba je co nejdříve zředit.

Chcete-li to provést: zaštípněte drobnou rostlinu na úrovni půdy a pevně zatáhněte, abyste odstranili celý kořen. Nezapomeňte pohladit půdu kolem zbývajících mrkví, aby kolem kořenů nezůstal vzduch.

Vždy nejprve odstraňte ty nejmenší rostliny, začněte, když greeny dosáhnou výšky asi 4″. Zbytek pak nařeďte na vzdálenost 1,5″ až 2″ asi o měsíc později.

Mohu transplantovat mrkev?

Pokud hubnete mrkev a některá vypadá příliš dobře na vyhození, a přesto je příliš mladá na to, abyste ji snědl, je možné, žetransplantacejim. Jen se ujistěte, že půdu zhutníte a ihned po přesazení zalijte a kořeny by měly pokračovat v růstu.

Poněkud nepodstatné, přesto související s mrkví: Možná vás také zajímá, zdamrkev lze znovu vypěstovat z vrcholků. Kořen přirozeně není to, co budete jíst, ale mrkev znovu vyroste za správných podmínek.

V tom případě nezapomeňtesnězte mrkev!

Tip # 6 – Hilling Your Carrots

Ne vždy se stane, že se vaše mrkev vytlačí z půdy, ale když se to stane, řešení je velmi jednoduché. Vše, co musíte udělat, je přidat trochu více směsi zeminy (nebo mulčování – více informací viz absolutně poslední tip na pěstování mrkve), abyste zakryli ramena mrkve.

Pokud jsou kořeny vystaveny přímému slunci, děje se něco podobného jako u brambor. Kořeny a hlízy zezelenají a zhořknou.

Protože se tomu lze snadno vyhnout, věnujte chvíli tomu, abyste je zakryli zeminou nebo slámou.

Tip #7 – Hnojení mrkve vypěstované v nádobě

Někteří z nás jsou zahradníci, kteří si bez přílišných zásahů berou to, co z přírody získáme. Jiní si jdou pro zlato nebo alespoň mrkev oceněnou cenou.

Ať tak či onak, vězte, že mrkve po celou dobu jejího relativně dlouhého pobytu v půdě prospívá trocha výživy navíc. Doba sklizně mrkve se pohybuje od 70 do 100 dnů v závislosti na odrůdě zeleniny. Protože jsem to ještě nezmínil, mrkev také přichází v nepřeberném množství barev: oranžová, žlutá, fialová, červená a bílá. Nezapomeňte je pěstovat také kvůli tomuto aspektu.

Kdy začít hnojit mrkev pěstovanou v kontejneru?

Jakmile se vám podaří ztenčit mrkev a ponechat mezi kořeny asi 3-4″, je čas začít hnojit. S tolika hnojivy je těžké vědět, co si vybrat. Mohu říci jen toto: vyhněte se všemu s přebytkem dusíku. To podpoří hojnost listové zeleniny, aniž by se jednalo o kořen tenký jako tužka.

Pokud byste chtěli ušetřit peníze výrobou DIY hnojiva, zkuste atekutý kompostový čajpro nejlepší výsledky.

Můžete se také rozhodnout pro komerční hnojivo s nízkým obsahem dusíku. Vyberte si z hnojiva 0-10-10 nebo zředěného 5-15-15, nezapomeňte jej použít ve fázi růstu 3-4″. Méně je více, pokud jde o hnojení mrkve, takže na ni jděte klidně a nechte přírodu, ať si to vezme.

Tip #8 – Sklizeň mrkve v nádobách

Vědět, kdy je mrkev připravena ke sklizni, není tak složité.

Jedním z nejlepších způsobů, jak zkontrolovat pokrok vaší mrkve, je vytáhnout občas kořen a ochutnat ji na pevnost, křupavost a chuť.

Přirozeně budete mít stále k dispozici balíček semen, na který se můžete podívat zpět a zkontrolovat informace o „počtech dnů do splatnosti“ – nebo ne. Možná jsi to napsal do svéhozahradní plánovačpokud jste dobří v psaní poznámek. Nebo si možná nepamatujete, kam jste zapsali všechny ty informace o výsadbě. Pokud jste jako já, někdy si vůbec nebudete zapisovat poznámky, jen sázíte a sklízete ze zvyku a intuice.

V zahradničení neexistují chyby, pouze pokusy.

Skvělá věc na pěstování mrkve je, že nemusíte jíst zralý kořen. Všechny druhy mrkve mohou být konzumovány, jakmile jsou dostatečně velké k jídlu. Takže v tomhle opravdu není žádný způsob, jak se pokazit.

Při sklizni mrkve z kontejnerů nemusíte sklízet celou dávku. Vše, co musíte udělat, je vytáhnout najednou tolik jednotlivých mrkví, kolik potřebujete.

Nejdříve můžete vytáhnout ty nejmenší a ponechat tak více místa pro růst další mrkve.

Nebo nejprve vytáhněte ty největší a ponechte více prostoru pro dozrání malých.

Zbývá už jen sklízet, umýt a jíst!

Moje poslední tajemství pěstování mrkve je toto...

Když zaléváte úrodu mrkve, nezapomeňte vytrhat plevel, který zasahuje do vašich pomerančových kořenů. Tímto způsobem zajistíte, že mrkev bude mít dostatek lahodné půdy, ze které si vezme živiny.

A poslední qtip na pěstování mrkve, což může být právě to, co vás přivede k vysněné sklizni mrkve: mulčování. Mnohokrát se o tom vůbec nezmiňuje, ale je to účinný způsob blokování plevele.

Pouze byste neměli mulčovat podél řádků, dokud greeny nejsou vysoké alespoň 3–4 palce. Pro správnou práci použijte slámu, sušené listí nebo krátké posekané trávy. Ano, mulč můžete použít i v kontejnerovém zahradnictví!

Photo

Ano, MŮŽETE TO JÍST! 15 zbytků jídla, o kterých jste nevěděli, že jsou jedlé (a chutné!)

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI