03/03/2024

Bylinkové Zahradnictví

Jak pěstovat rostliny máty v interiéru

Jak pěstovat rostliny máty v interiéru

Tak jako (Mentha spp.)je aromatická vytrvalá bylina z čeledi Lamiaceae.

Máta, energická pěstitelka a šiřitelka, má dlouhou historii používání v kuchyni, tradiční medicíně a aromaterapii.

Jeho název je odvozen od příběhu v řecké mytologii.Minthebyla krásná a osamělá vodní nymfa, která se zamilovala do Háda, boha mrtvých a krále podsvětí. Když jeho manželka, královna Persefona, objevila jejich románek, proměnila Minthe v pomstu na mátovou rostlinu.

Máta, která prospívá u jezer, řek a dalších sladkovodních zdrojů na všech kontinentech, preferuje chladné, vlhké a částečně zastíněné místo v zahradě. Ale protože je máta tak vysoce přizpůsobivá, poroste dobře prakticky v jakémkoli prostředí.

Máta je mrazuvzdorná v zónách USDA 5 až 9, přezimuje při teplotách až -20 °F. Ale když se nechcete přes zimu vzdát čerstvého zdroje máty, je docela snadné si mátu přinést dovnitř.

A protože máta je tak všestranná bylina, stojí za to ji umístit na slunný parapet.

O mátovém závodě…

Jak pěstovat rostliny máty v interiéru

Pochází z mírných oblastí v Evropě, Africe a AsiiMentharod zahrnuje asi 25 druhů máty.

Ačkoli každá odrůda má své vlastní jedinečné vlastnosti, rostliny máty mají obecně vzpřímené, rozvětvené čtvercové stonky s protilehlými páry listů ve tvarech od podlouhlých přes oválné až po špičaté kopí.

Nejčastěji jsou listy pokryty drobnými chloupky s pilovitým okrajem. Barva listů může být v závislosti na kultivaru tmavě zelená, šedozelená, fialová, modrá nebo světle žlutá.

Rostliny máty jsou rychle rostoucí a mohou se rychle šířit v zahradě, samy se množí s horizontálními běhouny a podzemními oddenky.

Když jsou ponecháni svému osudu, mohou snadno dosáhnout výšky 2 až 3 stop za jedinou sezónu.

Protože kořeny máty rostou velmi blízko povrchu půdy, jsou vynikajícími exempláři pro kontejnerové zahrady. Vyberte si dlouhé a mělké květináče, abyste využili jeho rozšiřujícího se růstu.

Odrůdy máty:

Máta peprná(Mentha spicata)

Máta peprná

Nejběžnější odrůda máty, když vidíte rostliny označené jako „mint“, s největší pravděpodobností jde o mátu klasnatou.

Protože obsahuje méně mentolu než máta peprná, máta klasnatá se nejlépe používá ve slané kuchyni a omáčkách, stejně jako ve studených nápojích, koktejlech a čajích.

Máta peprná(Mentha piperita)

Máta peprná

Máta peprná, kříženec mezi mátou klasnatou a mátou vodní, se po tisíce let používá jako bylinný lék.

S ostrou a svěží chutí následovanou ledově chladivým pocitem je máta peprná vynikajícím doplňkem čokoládových dezertů, zmrzliny, čajů a potpourris.

Jablečná máta(Mentha suaveolens)

Jablečná máta

Jablečná máta je pozoruhodná svými chlupatými a voňavými listy a má ovocnou a mátovou chuť. Je ideální pro přípravu ledových a horkých čajů, salátů a domácího želé.

Čokoládová máta(Mentha piperita'Čokoláda')

Čokoládová máta

Čokoládové lístky máty, které nabízejí jen jemný náznak čokolády mezi mátou, jsou skvělé v dezertech, chlebech a čajích.

Oranžová máta(Mentha piperita citrata)

Oranžová máta

Pomerančová máta, jak byste očekávali, má jemnou citrusovou příchuť a je obzvláště dobrá v salátech, omáčkách a čajích.

Levandulová máta(Mentha piperita'Levandule')

S květinovými podtóny jsou lístky máty levandule skvělé čerstvé v čajích nebo sušené pro potpourris a domácí mýdla, pleťové vody, balzámy na rty a šampony.

Podmínky pěstování máty

Máta je dostatečně nenáročná rostlina na péči, uvnitř i venku.

Při pěstování této bylinky uvnitř je třeba mít na paměti několik věcí, aby vaše máta byla šťastná a produktivní.

Požadavky na světlo

I když máta venku snese částečný stín, ve vnitřním prostředí bude máta potřebovat dostatek slunečního světla, aby dobře rostla.

Vyberte slunné místo, na které dopadá alespoň 4 hodiny přímého slunečního světla denně.

Půda

Máta roste nejlépe v lehčí půdě s pH 6 až 7. Měla by také dobře odtékat a přitom si stále zadržovat vlhkost.

Můžete si zakoupit výchozí směsi organických semen (napřtahle taškaod Burpee Organics) nebo si vytvořte vlastní smícháním rašeliny, perlitu a písku ve stejných částech.

Voda

Máta miluje vodu, takže je důležité udržovat půdu vlhkou, ale ne příliš mokrou.

Vyberte květináč s drenážními otvory, abyste zabránili podmáčení, a přidejte tenkou vrstvu mulče na povrch půdy, abyste snížili ztráty vody odpařováním.

Hnojivo

Stejně jako ostatní bylinky, ani máta by neměla vyžadovat velké hnojení. Příliš časté hnojení může ve skutečnosti vést k méně chutným listům. Pokud si myslíte, že vaše máta potřebuje vzpruhu, použijte velmi zředěný kompostový čaj nebo rybí emulzi.

Pokud to přeženete, vypláchněte nahromaděné hnojivo a soli tak, že půdu na několik minut pustíte obyčejnou vodou z vodovodu.

Jak pěstovat mátu uvnitř

Od řezání…

Nejjednodušší způsob, jak množit rostlinu máty pro pěstování v interiéru, je odebrat několik řízků z existující rostliny.

Vyberte si snítky máty dlouhé několik palců s novým růstem na špičce. Řez těsně pod paždí, kde se větvící uzly setkávají se stonkem.

Umístěte řízky do sklenice s vodou a umístěte ji na místo, které dostává nepřímé sluneční světlo. Kořeny se objeví asi za dva týdny.

Z divize…

Protože kořeny máty rostou tak blízko k povrchu půdy, je opravdu snadné vykopat část zavedené rostliny a vytvořit zcela novou pokojovou rostlinu.

Pokud rozdělujete venkovní rostlinu máty, nezapomeňte odstranit veškerou půdu z kořenů, abyste zabránili zavlečení štěnic do vašich vnitřních prostor.

Opláchněte celou rostlinu pod tekoucí vodou a věnujte zvýšenou péči kořenům. Před zasazením do čerstvé směsi bez půdy namočte rostlinu na 20 minut do mýdlové vody.

Ze semene…

Rostliny máty rašící z půdy

Pěstování máty ze semínek je náročnější než řízkování nebo dělení, ale dá se to zvládnout. Máta má obecně nízkou klíčivost a u hybridů je mnohem méně pravděpodobné, že vyrostou podle typu.

Chcete-li zvýšit šance na úspěch, zkuste se držet jednoduchých odrůd, jako je máta klasnatá.

Semena zasejte na směs bez půdy, ¼ palce hluboko. Rozprašujte půdu pomocí rozprašovače a umístěte ji na slunné místo. Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou tím, že jí každý den dáte jeden nebo dva střiky.

Po několika týdnech by semena měla vyklíčit, ale budou poměrně křehká. Při zalévání buďte opatrní a před přesazením do jiného květináče nechte sazenice dobře usadit.

Chcete-li si dát tu nejlepší šanci vypěstovat mátu ze semen, zajistěte si nákup vysoce kvalitních semen.Toto balení 1000 semen máty klasnaté bez GMO od Seeds Needsodpovídá účtu.

Jak sklízet mátu

Můžete začít sklízet ze své máty, jakmile bude asi 4 palce vysoká. Časté prořezávání také pomáhá udržovat rostlinu produktivní a dodává jí plnější, huňatější tvar.

Mladší růst je chutnější než starší, dřevnaté větvičky. Odřízněte délky máty, jak potřebujete, a ponechte 1 palec stonku na linii půdy.

Mátu můžete prořezávat ve velkém množstvístejným způsobem jako prořezáváte bazalku.

I když je máta nejlepší, když je čerstvá, můžete řízky umístit do vody, aby nezvadly, než je budete připraveni použít.

Trsy zavěste na vzduch, nebo je dejte do sáčku zmrazit pro pozdější použití.

Podívejte se nanáš průvodce sušením bylinek– včetně máty – pro úplné pokyny k sušení lístků máty.

Photo

Jak pěstovat brambory v 5galonovém kbelíku

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI