02/25/2024

Stromy

Jak Založit Multi Fruit Backyard Orchard

Při plánování pěstebního prostoru vaší usedlosti bývá nejvíce pozornosti věnována zeleninová zahrada. Uděláte však své rodině medvědí službu, pokud se neupřednostníte naučit, jak založit ovocný sad na zahradě.

Pěstování ovocných stromů se pro nezasvěcené zdá zastrašující, ale realita je taková, že některé přípravné práce předem mohou vést k letům hojnosti.

Jediný strom vám může dávat čerstvé ovoce po deset i více let, takže si to vynásobte sadem a málokdy (pokud vůbec) budete mít nouzi o domácí ovoce.

Naučit se, jak založit ovocný sad na zahradě, však není tak jednoduché, jako vykácet nějaké stromy do země. Abyste byli úspěšní, budete muset provést pečlivé plánování. Proveďte průzkum nyní, abyste v nadcházejících letech neplatili za neopatrné chyby.

Výhody ovocného sadu na dvorku

Začněme tím, že definujeme, co rozumíme pod pojmem zahradní sad.

Když si většina lidí představí sad, představí si akry uniformních stromů tyčící se dvacet stop do nebe. To je pro většinu domácností nereálné a zbytečné. Jen málo lidí má prostor pro tento druh nastavení a ani se jim nechce šplhat po vysokých žebřících, aby sklízeli stovky kilogramů ovoce.

Lepší možností je hustě zasadit řadumalé stromypo celém vašem dvoře, každá jiná odrůda. Nejen, že to vede ke snadnější údržbě a sklizni, ale ovoce by mělo přes léto a podzim dozrávat v odstupňovaných intervalech. To znamená, že pravděpodobně nebudete zahlceni větším množstvím ovoce, než kolik dokážete v daném týdnu zvládnout.

Stejně tak tím, že udržíte své stromy malé, můžete do stejného prostoru zabalit více odrůd. To vám dává více možností, se kterými můžete pracovat, a také to snižuje vaše celkové riziko ztráty celé odměny v daném roce.

Například brzký mráz, který zabije vaše meruňkové květy, může ušetřit jablka, která mají tendenci kvést později v roce.

Budete také sklízet plody křížového opylení, když zasadíte četné odrůdy. Nejen, že z aranžmá získáte lepší produkci, ale váš dvorek nabídne po celou sezónu bufet pro místní opylovače.

5 otázek, které byste si měli položit před založením ovocného sadu na dvorku

Jste připraveni nastartovat svůj zahradní sad? Přestávky zatím pumpujte. Příliš rychlé potápění může vést k drahým chybám. Z toho důvodu je nejlepší začít tím, že si položíte následující otázky.

1.Jaký je můj cíl pro ovocné sady?

Všichni domácí sadaři musí definovat, jaké jsou jejich cíle, než se chytí vzrušení z nákupu stromů.

Máte zájem o maximalizaci produkce jablečného moštu? Některé odrůdy jsou k tomu určeny. Milovníci pečení a zavařování by také měli hledat druhy ovoce vhodné pro tyto účely, zatímco ti, kteří dávají přednost pouze svačině čerstvého ovoce, budou mít jiné chuťové priority.

Nevadí vám vynaložit další práci z hlediska pěstování na pěstování příchutí, které v obchodě nenajdete? Pak mají dědictví smysl. Pokud naopak chcete stromy nenáročné na údržbu, kterým můžete důvěřovat, že vydrží tlak škůdců a chorob, pak možná budete chtít investovat do novějších kultivarů, které jsou navrženy tak, aby byly odolné.

2.Jaká je moje klimatická zóna?

I když možná sníte o dvorku plném jablek vedle citrusových stromů, to, co můžete pěstovat, bude primárně diktováno vaší zónou odolnosti.

Když budete mluvit s místními pěstiteli ovoce, pobočkou vaší nejbližší univerzity a blízkými školkami, získáte představu o tom, co může váš region podpořit. To vám také pomůže pochopit, o kterých škůdcích a chorobách specifických pro daný region byste si měli být nejvíce vědomi.

3.Jaké je odvodnění mého webu?

Většině ovocných stromů se nedaří v příliš vlhké půdě, takže dobrá drenáž je pro úspěch rozhodující. Než zasadíte stromy do země, budete muset posoudit půdní podmínky v oblasti výsadby, abyste zjistili, zda je třeba nejprve něco upravit.

Časem osvědčený způsob, jak posoudit vaši drenáž, je „zkouška díry“. Na místě výsadby vykopejte jednu stopu díru a naplňte ji vodou. Pokud do tří nebo čtyř hodin vyteče, znovu ji naplňte. Pokud se otvor nevypustí do čtyř hodin po prvním nebo druhém naplnění, narazíte na problémy.

V tomto případě máte několik možností.

  1. Vysazujte stromy nad linií půdy na vyvýšené kupy.
  2. Nainstalujtefrancouzský odtokk odfiltrování vody z oblasti výsadby

Nedostatek vody může být stejně problematický. Ujistěte se, že vaše místo pro výsadbu stromů má přístup k zavlažování, abyste mohli své stromy vyživovat i v suchu. Očekávejte, že většina stromů bude potřebovat alespoň galon vody týdně.

4.Jaká je expozice slunce?

Nejlepší ovoce získáte vysazením ovocných stromů na nejslunnějších místech vašeho dvora, pokud nežijete v klimatu, kde jsou teploty v létě pravidelně nad 110 stupňů. V tomto případě se ujistěte, že vaše stromy dostanou odpolední stín.

5.Kolik místa mám?

Je toho hodně, co je třeba vzít v úvahu při zohledňování potřeb rozmístění zahradního sadu. To zahrnuje počet stromů, které chcete, kolik ovoce očekáváte od každého stromu a kolik energie chcete věnovat udržení konkrétní velikosti.

Nepředpokládejte, že větší je lepší. Malé stromy mohou vést k nižším výnosům, ale také se mnohem snadněji prořezávají a sklízejí a umožňují vám umístit více odrůd na jeden prostor.

Vaše školka by měla poskytnout vodítka pro rozestupy pro každý typ stromu, což do značné míry závisí na jejich podnoži. Mějte na paměti, že je dobré jít dále od sebe, ale pokud se je pokusíte sbalit příliš blízko u sebe, narazíte na problémy (zejména s kořeny stromů).

Stejně tak si uvědomte, že ovocné stromy na zahradě nemusí růst v řádných řadách jako komerční sad. Můžete je rozmístit po svém pozemku esteticky. Některým zakrslým odrůdám se bude dařit i v květináčích, což vám dává výhodu přenositelnosti.

Jak zasadit ovocný strom

Jakmile zjistíte, jaké ovocné stromy pro vás mají smysl, a máte je na svém pozemku, je čas naplánovat výsadbu. Pokud žijete v severní oblasti, je nejlepší jarní výsadba, aby stromy nebyly nuceny okamžitě přejít do dormance.

Nevyhýbejte se výsadbě stromů s obnaženými kořeny, protože se ve skutečnosti lépe než jejich protějšky v květináčích přizpůsobují novým pěstebním zónám a lépe odolávají agresivnímu prořezávání.

Plánujte vysadit holé kořenové stromy co nejdříve po jejich získání. Pokud potřebujete počkat několik dní, udržujte kořeny zabalené a vlhké nebo zvažte jejich „podkopávání“ tím, že je nejprve zakryjete několika centimetry vlhké zeminy nebo pilinami.

Výsadbovou jámu budete chtít vykopat tak hluboko, jak jsou kořeny vysoké a dostatečně široké, aby se ty nejdelší kořeny nemusely ohýbat. Uvolněte také půdu po stranách jamky, aby se kořeny mohly snadno rozšířit do nových oblastí.

Ujistěte se, že strom nezasadíte hlouběji, než je hranice půdy ze školky. V opačném případě riskujete, že jej udusíte nebo způsobíte zakořenění části nad linií roubu, což způsobí, že strom nevyroste věrně své odrůdě.

Umístěte strom do otvoru a ujistěte se, že je rovný a má roztažené kořeny. Vraťte vykopanou zeminu do díry, udusejte ji kolem základny a opatrně zalévejte strom na místě, aby se usadil.

Hnojivo není přítelem stromků. Nadměrný dusík může nejen spálit jejich kořeny a zastavit strom, ale může jim zabránit v dalším rozšíření do neupravené půdy vytvořením „hrnce“, ve kterém strom uvízne.

Co můžete udělat, je ozdobit strom mulčovací vrstvou. Dodá půdě živiny, když se rozpadne, zatímco stabilizuje půdu kolem základny a zadrží vlhkost. Jen se ujistěte, že mulč držíte několik centimetrů od samotného kmene, abyste jej nechtěně neudusili.

Prořezávání vašeho nově zasazeného ovocného stromu

Jakmile se váš strom dostane do země, je čas na to, co je pro začínající pěstitele nejnáročnější – prořezávání. Připravte se, protože budete muset odříznout mnohem více ze svého dítěte, než se zdá logické.

Prořezávání po výsadbě nejenom snižuje stres při přesazování, aby se váš strom usadil, ale stimuluje nový růst a podporuje vývoj silných větví, které nakonec podpoří produkci vysoce kvalitního ovoce.

Specifika prořezávání pro vás budou záviset na vašich odrůdách stromů a vybrané podnoži. Obecně si naplánujte, že vršek vašeho stromu uříznete tak, aby nebyl vyšší než čtyři stopy, a každou boční větev rozřízněte na polovinu nebo kratší.

Vaším cílem je v tomto prvním roce soustředit energii stromu na nejlepší větve a poupata, aby časem získal sílu. Naplánujte si prořezávání znovu příští jaro, kdy budete provádět různé řezy, abyste i nadále zaměřovali růst stromu v ideálních směrech pro dobře tvarovaný strom.

Vaše školka vám pravděpodobně při nákupu poskytne průvodce prořezáváním. Pokud ne, můžete se obrátit na místní pobočkovou agenturu pro doporučení zdrojů pro stromy ve vašem regionu. A pamatujte, že prořezávání stromů se naučíte praxí. Žádní dva lidé neprořezávají úplně stejným způsobem a je v pořádku, když do toho skočíte.

Školka strom těsně před řezem

Dlouhodobá údržba ovocných stromů na zahradě

Jakmile jsou vaše stromy zasazeny a prořezány, údržba se stává především sledováním a čekáním. Do své první sklizně zbývá ještě několik let a je na vás, abyste zajistili, že každý strom bude mezitím bez škůdců a chorob.

Stromy po výsadbě nebudou vyžadovat mnoho vody, i když je dobré zajistit, aby dostaly alespoň galon týdně, zvláště pokud žijete v suchém klimatu. Úpal může také způsobit stres mladým stromkům v horkých dnech, takže zvažte, zda je natřítvnitřní bílá latexová barvazředěný 50% vodou.

Také se chcete ujistit, že linie roubování každého stromu zůstane odkrytá a nad linií půdy. Jinak riskujete, že se strom přemění na kořenovou odrůdu, což může vést ke zcela jinému druhu ovoce.

Je také důležité pečlivě zvážit, jak budete chránit své stromy před divokou zvěří. Králíci, hraboši a další hlodavci rádi okusují mladou kůru a dokážou dokonce rozkousat kořeny stromů, což zakrní nebo dokonce zabije vaše stromy. Investovat doplastové chrániče ovocných stromůod začátku, abyste nezůstali po krmném šílenství litovat.

I když to může být těžké, je dobré ztenčit nebo dokonce úplně odstranit ovoce, které se tvoří první dva roky na vašich nových stromech. Pěstování ovoce do plné velikosti odebírá stromu energii, kterou lze v průběhu času lépe investovat do produkce větví pro lepší strom.

Pro mě je neocenitelným zdrojem pro výsadbu a řez ovocných stromůHolistický sad od Michaela Philipse. Prochází nezbytným procesem výsadby, péče a řezu u desítek odrůd se zaměřením na to, aby vše bylo biologicky co nejzdravější.

Nabízí také komplexní informace o běžných škůdcích a chorobách a ekologicky správných způsobech jejich řešení.

Když začnete snít o tom, jak založit ovocný sad na zahradě, mějte na paměti, že čím dříve získáte své stromy, tím dříve se budete těšit z první sklizně. Použijte tedy tento článek jako výchozí bod k zahájení procesu užívání si udržitelné sklizně ovoce v nadcházejících letech.

Photo

Nákup zahradních semen: Vše, co potřebujete vědět

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI