03/03/2024

Pěstovat Jídlo

Jak a kdy každý rok prořezávat keře borůvek pro bohaté bobule

Pokud jde o letní ovoce, máme nejraději borůvky. Jsou nekonečně chutné. Mísa ponechaná bez dozoru na pultu, určená na džem popřdomácí borůvkový sirup, pravděpodobně zmizí dříve, než budete moci připravit nádobu na vodní lázeň.

Proto je důležité o keře borůvek pečovat, abyste je zajistiliumětpěstovat vědra bobulí k jídlu, džem, sirup a možná i galonborůvková bazalková medovina. (Je snazší vyrobit, než si myslíte.)

Nebojte se; Máme pro vás několik triků, které vám pomohou dosáhnoutoptimální produkce borůvek.

budete chtítpohnojit své keře borůvekkaždé jaro pořádně. To je vždy důležitá úvaha, zvláště pokud vypěstujte své keře v květináčíchkde se živiny rychleji využívají.

Mans ruce ukazují sběr borůvek do papírové krabice s bobulemi

Ale kromě toho je jednou z nejdůležitějších věcí, které můžete udělat, abyste zajistili, že vaše keře borůvek produkují bobule rok co rok, je každoroční prořezávání.

Zdá se, že prořezávání jakékoli plodonosné rostliny většinu začínajících zahradníků polije studený pot. Ale slibuji, že to není zdaleka tak těžké, jak si myslíte, a po několika sezónách bude každoroční prořezávání keřů borůvek starý klobouk.

Zde toho probereme hodně, takže je pravděpodobně dobrý nápad přečíst si tento článek alespoň dvakrát, než se pustíte do práce. Pojďme do toho, ano?

Glosář

Pokud jste v prořezávání a údržbě drobných ovocných plodin, jako jsou borůvky, nováčkem, pravděpodobně se setkáte s pár slovy, která možná neznáte. Pojďme to řešit jako první.

Koruna– to je základ keře, kde porost vychází ze země.

Třtina– tomu říkáme stonky staré minimálně rok. Začínají tak dlouho, jako nový růst, ke kterému dochází koncem léta, začínají zeleně a s věkem se mění na červenohnědé. Po prvním roce až dvou začnou dřevnatět.

Ovocné dřevo– to jsou palice, které jsou schopné nést ovoce.

Střílí– nový, vrásčitý přírůstek, který se poměrně často objevuje v koruně.

Ovocné křehké– pupen, který bude plodit.

Listová nabídka– pupen, který vytváří listy.

Proč potřebuji prořezávat své borůvkové keře?

Pokud jste někdy sbírali divoké borůvky na kraji cesty nebo v lese, pak se pravděpodobně ptáte, proč potřebujete prořezávat keře rostoucí na vaší zahradě. Koneckonců, v lese spolu vycházejí dobře; proč nenechat přírodu, aby se vyvíjela i ve vaší zahradě?

Borůvky, které pěstujeme na našich dvorcích, byly vyšlechtěny a pěstovány speciálně pro tento účel.

Oni jsouznamenalobýt opečováván. Nejen to, ale je třeba o ně pečovat specifickým způsobem. Jistě, můžete to udělat tak, jak to dělá matka příroda, ale dosáhnete stejných výsledků jako ve volné přírodě – hody nebo hladomor v závislosti na množství nekontrolovaných proměnných.

Protože jsou vyšlechtěny pro pěstování na vaší zahradě, když si uděláme čas a věnujeme jim důslednou péči, odměňují nás rok co rok kbelíky plnými křehkých, sladkých plodů.

Borůvky zrání na keři

Borůvky jsou dlouhotrvajícím doplňkem vašeho pozemku.

Vyžadují dva až tři roky specifické péče, aby se usadily, když jsou nové. Jakmile se keře usadí, vyžadují každoroční péči a prořezávání, aby bylo zajištěno jejich celkové zdraví a trvalá produkce ovoce.

Několik nejdůležitějších důvodů, proč prořezáváme borůvky, je:

  • zajistěte celkový zdravotní stav a tvar nové rostliny – první dva roky po vysazení nového keře borůvek se stráví jeho prořezáváním, aby se vynutil nový růst jak nad zemí, tak pod zemí.
  • podporovat nový růst plodnic – starší palice produkují méně plodů, proto chceme seřezávat, abychom odstranili starší růst a podpořili nový růst, jak keř stárne.
  • umožnit proudění světla a vzduchu uprostřed rostliny.
  • zabránit rostlině v růstu způsobem, který způsobí nižší výnos plodů nebo onemocnění.

Správný čas na prořezávání keřů borůvek

Nikdy byste neměli rostlinu prořezávat, když aktivně roste nebo dává ovoce. Listy shromažďují energii ze slunce pro fotosyntézu, která umožňuje rostlině vytvářet a ukládat energii potřebnou k produkci nových palic a pupenů – spousty borůvek.

Pokud rostlinu prořezáváte během jejího aktivního vegetačního období, snižujete množství energie, kterou může rostlina vyrobit a uložit.

Z tohoto důvodu je nejlepší prořezávat keře borůvek, když je rostlina v zimě v klidu.

Malý borůvkový keř v zimě

Ideální dobou je pozdní zima, těsně před příchodem jara. V podstatě chcete být mimo nejchladnější část sezóny, než se věci začnou oteplovat a znovu růst. Pro většinu z nás je to někdy v únoru nebo březnu.

V tuto chvíli můžete prořezávat oblasti, které byly přes zimu poškozeny chladem, a čekáním na pozdější dobu zajistíte, že rostlina po prořezání neutrpí další poškození chladem.

Nástroje na prořezávání borůvek

Ruční nůžky s červenou rukojetí

Při prořezávání se vždy hodí rukavice. Zatímco borůvky nemají trny, starý porost může být škrábavý a může být nepříjemné sahat do keře holýma rukama.

Robustní pár ručních nůžek, jako jsou tytoProřezávače Coronajsou ideální pro prořezávání malých výhonků a tenčích palic.

Pokud máte co do činění se starším, mnohem dřevitějším a silnějším porostem, budete chtít párnůžky(dlouhé nůžky se zahnutými čepelemi na konci) nebo malou ruční pilkou.

Bez ohledu na váš nástroj je důležité jej sterilizovat před zahájením řezání a po dokončení. Dáváte roky práce do svých bobulovin; ujistěte se, že nic neztratíte křížovou kontaminací z řezání nemocných rostlin jinde.

Údržba mladých rostlin

Schéma prořezávání rostlin

Plán řezu pro mladé keře borůvek: prořezávejte ihned po vysazení keře, poté na několik prvních let odstraňte plodící pupeny.

První prořezávání bude poté, co do země zasadíte nový keř borůvek. Jakmile bude mít týden na zotavení, vraťte se a ořízněte jakýkoli tenký výrůstek poblíž koruny. Dále budete chtít zkrátit vysoké, mladé palice asi o 8” – 10”. To pomůže připravit rostlinu pro budoucí růst.

Žena sázející nový keř borůvek v zemi

Nové rostliny potřebují jiný řez a péči než starší, zavedené rostliny. Pokud chcete, aby vaše rostlina byla plodná, zabraňte v prvních dvou letech plodování nových keřů borůvek.

To znamená, že když prořezáváte prvních pár let, budete ořezávat špičky palic, kde se vyvinuly ovocné pupeny.

Detailní záběr na konec stonku borůvky s ovocem a listovými pupeny

Rozdíl mezi plodovými a listovými pupeny poznáte podle jejich vzhledu a podle toho, kde na rostlině rostou. Ovocné pupeny rostou na samotných špičkách palic a jsou zaoblenější než poupata listů. Listové pupeny rostou dále v třtině a jsou štíhlejší a špičatější, rostou blíže k třtině.

Odstraněním ovocných pupenů během prvních dvou let připravíte rostlinu na to, aby vložila svou energii do rozvoje hlubokých kořenů a silné koruny spíše než do plodů. Tento silný vývoj rostlin zase znamená vyšší výnosy v následujících letech.

Pokud chcete sklízet borůvky po mnoho dalších let, je nejlepší být trpělivý a dát si práci pro zdravé, vysoce výnosné rostliny dále.

Údržba starších, zavedených rostlin

Schéma plánu prořezávání pro zralé keře borůvek

Plán prořezávání u starších keřů borůvek: odstraňte malý slabší růst na koruně, odstraňte starší palice, abyste podpořili nový růst, a velké, nové palice zasuňte mírně pod korunu.

Nejlepší je představit si hotový tvar, o který usilujete, než začnete řezat. Projděte se kolem keře a všimněte si, že se o sebe navzájem třou palice, kde může být potřeba, aby do středu keře proniklo více světla, chrastí nový růst a obecná velikost a tvar rostliny.

Jednou z prvních věcí, které je třeba udělat, je vyčistit korunu. Odstraňte všechny tenké, vrásčité výhonky, které vyrašily v koruně. Jsou příliš malé a budou vytěsněny silnějším baldachýnem nad hlavou. Pokud opustíte silnější palice, získáte z dlouhodobého hlediska více bobulí.

Při prořezávání mladších palic pamatujte, že rostou rychle, proto je seřízněte o 4” – 6” níže, než je vrchol keře. Podpoříte také více boční růst, což znamená více bobulí. V nadcházející sezóně se pěkně vyplní.

Pokud vnitřek rostliny potřebuje více světla a vzduchu, vršek mírně ztenčte.

Jak keř stárne, starší palice ponesou méně ovoce.

Jakmile rostlina dosáhne pěti až sedmi let, budete chtít začít s obnovovacím řezem s cílem vždy ztenčit nejstarší palice a prořezat, abyste podpořili růst nových.

Mans ruce prořezávání staré borůvkové třtiny

Při odstraňování starých palic byste se měli snažit každý rok odstranit 20 % nejstarších palic koruny. U odrůd s králičím okem seřízněte staré palice zpět na výšku asi šesti palců; u odrůd highbush seřízněte staré palice zpět na úroveň země. Nový růst pro každou odrůdu bude silnější a přinese více bobulí, když se prořezává tímto způsobem.

Cílem je mít borůvkový keř se stejnou směsí starých a nových palic, aby byla zajištěna dobrá sklizeň.

Zanedbané keře

Zanedbaný nebo nesprávně ořezaný keř borůvek oživíte tvrdým ořezem. Nejprve odstraňte mrtvé palice a poté odstraňte dostatek starých palic, abyste znovu otevřeli baldachýn rostliny. To propustí více vzduchu a světla a zároveň povzbudí keř, aby nasadil nové palice.

Náprava tohoto procesu může trvat několik let, takže výměna pouzdra za nové může být jednodušší.

Přesazování a prořezávání borůvek pěstovaných v nádobách

Borůvky rostoucí v nádobách

Při pěstování borůvek v nádobách je budete prořezávat v podstatě stejným způsobem, kromě případů, kdy je třeba je přesadit. Pokud borůvkový keř svázal kořeny, musíte před přesazením kořeny zkrátit. V tomto případě budete muset keř prořezávat agresivněji, protože menší kořenový systém nebude schopen udržet stávající palice. Pokud přesazováníaoříznutím kořenů seřízněte keř zpět asi o 50-60%.

Nakonec tento jednoduchý úkol zajistí, že vaše rostliny zůstanou zdravé po mnoho let. A tím, že je vyzvete, aby každý rok vysadili nové palice, vaše keře borůvek se vám každé léto odmění množstvím chutných bobulí. Samozřejmě, teď budete potřebovat nějaké nápadyjak využít všechny ty lahodné borůvky.

Photo

Jak uchovat lískové ořechy v medu

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI