02/25/2024

Pěstovat Jídlo

Význam prořezávání rajčat v pozdním létě + 2 způsoby použití rajčatových listů

Chci, abyste si našli chvilku a vykoukli z okna na svou zahradu. Konkrétně se podívejte na svá rajčata.

Pokud je pozdní léto, pravděpodobně se ptáte, kdy vaše rajčata ovládly vaši zahradu.

Je to vtipné, že?

Vynaložili jsme tolik úsilí na to, aby ty hloupé věci na jaře vyrostly a začaly vyrábět. A další věc, kterou víte, vaši Romové zasáhli do každé rostliny v okruhu pěti stop. Nemůžete najít cestu, jak se dostat přes rajčata. A jasně si pamatuješvýsadba měsíčkůblízko základny ananasového rajčete, ale nejsou nikde v dohledu.

Hm, kam se poděly měsíčky?

Když se řekne zahradní řez, nejčastěji přemýšlíme o ovocných stromech. Spoustě zeleniny však prospěje stříhání vlasů raz dva za celé vegetační období.

A rajčata mezi ty druhy zeleniny rozhodně patří.

Pojďme se podívat na to, proč je důležité prořezávat rajčata na konci léta. A na závěr tohoto článku pro vás mám šokující tip.

Tip – zahrnuje použití rajčatových listů, které budete ořezávat, způsobem, který jste nikdy nepovažovali za možný.

Většina rajčat je neurčitá, což znamená, že porostou a budou plodit, dokud je nezasáhne mráz, což je skvělé, pokud žijete v oblasti s dlouhými horkými léty. Ahoj, floridští přátelé!

Pokud však žijete v oblasti, kde se zima skutečně objevuje, chcete, aby vaše rostliny rajčat vkládaly veškerou svou energii do dozrávání ovoce pro konečnou podzimní sklizeň. Nechcete, aby pěstovali další vinnou révu pro případné ovoce, o kterém víte, že nikdy nedozraje před vaším prvním mrazem.

To je důvod, proč je důležité dát rajčatům tvrdou, pozdní letní švestku.

Tak to se vyostřilo rychle!

Samozřejmě, pokud jste zasadili určité odrůdy, nic z toho nepomůže. Můžete se posadit se svou ledově vychlazenou limonádou a sledovat, jak se my ostatní potíme.

Pro prořezávání rajčat na konci léta mi přijde nejlepší udělat dva samostatné řezy.

První úprava

Účelem prvního ořezávání je jít dovnitř a vyčistit dům. Popadněte zahradní nůžky a rukavice a připravte se, že se zpotíte.

Někteří lidé dávají přednost nůžkám na prořezávání, ale já mám skvělé výsledkyNůž na houby Opinel.

Toto první prořezávání je, když přetváříte rostliny a dodáváte proudění vzduchu a světlo zpět do celého keře.

Záměrem je vládnout ve vašich divokých popínavých popínavých rostlinách a otevřít střed rostliny, což umožní lepší proudění vzduchu a pronikání slunečního svitu. Nevystřihujte středové stonky, ale vše, co odstřihnete, je osobní preference.

Nejlepším pravidlem je toto – žádné květiny ani ovoce – odřízněte to!

Pokud víte, že se brzy blíží zima a chcete, aby rajčata již na vinné révě dozrála, můžete ji tvrdě seříznout. Nebo můžete vnést řád do chaosu a povzbudit současné květiny, aby přinesly ovoce pro pozdní podzimní sklizeň.

Přinejmenším budete chtít:

  • Odstřihněte odumřelé listy směrem ke spodní části rostliny.
  • Odřízněte stonky, které odumřely škůdci nebo chorobami.
  • Odřízněte stonky, které pod jejich vahou praskly.
  • Svažte všechny stonky, které rostou na zemi.
  • Udělejte si čas na kůly těžkých stonků, které během léta vyrostly a nyní potřebují podporu.
  • Znovu vysaďte vinice, které se kvůli své váze začaly naklánět.
  • Dokončete tím, že rostlině dáte napít, pokud to potřebuje.

Můžete vidět, jak přeplněný je vnitřek této rostliny. Otevřeme klec na rajčata, abychom si usnadnili prořezávání.

Pro snazší prořezávání otevřete klec na rajčata, abyste se snadněji dostali do vnitřku rostliny. Vytyčování je tímto způsobem také jednodušší. Je to trochu jako uvolnit si opasek po večeři na Den díkůvzdání.

Argument proti tradičním rajčatovým klecím

Pokud jste použili tradiční rajčatovou klec, pravděpodobně si myslíte, že tento poslední krok je nemožný. A měli byste pravdu. To je důvod, proč je už nepoužívám na rajčata a neměli byste je používat ani vy.

Každé jaro vidíme v každém zahradním centru a železářství věže kovových klecí na rajčata.

Je toto známé místo ve vašem místním zahradnictví?

Pro mnoho zahrádkářů to je to, co používají každý rok bez problémů. Považuji je však za špatnou volbu.

Musíte je dát na rajče brzy, jinak riskujete zlomení křehkých stonků, jak se rostlina vyvíjí. Málokdy zůstávají na místě, často se převrhnou, jakmile se rostlina rajčete zaplní a je plná ovoce.

Chcete-li na své zahradě najít každý odstřelený kámen, zkuste nad rostlinu rajčat umístit klec na rajčata.

Pak se sbírání zralého ovoce z interiéru stává oříškem, protože rajče je v kleci v tomto kruhu. Nemluvě o tom, že stonky vnitřku rostliny jsou přeplněné. Pokud by byly příliš přeplněné, listy nemusí při dešti dobře uschnout a riskujete, že vaši rostlinu zpřístupníte chorobám, jako je např.plíseň.

Jaká je vaše alternativa?

Ach bože, milý čtenáři, mám pro tebe 38 alternativ.

38 nápadů na podporu rajčat pro vysoce výnosné rostliny rajčat

Ale nevyhazujte ty staré tradiční klece; můžete je použít pro jiné rostliny. Tip – už žádné zploštělé pivoňky po prudkém dešti.

9 rostlin, které rostou v rajčatových klecích, které nejsou rajčata

Přísahám, že napravo od těchto rajčat byla cesta... (Před)

Našel jsem to! (Po)

Druhá úprava

Druhý řez by měl být několik dní po prvním.

Jakmile bude mít vaše rostlina několik dní na to, aby se vzpamatovala (a vy se uklidníte ze svého šíleného sekání), vraťte se s větší přesností a odřízněte přísavky. Využijte tento čas k očištění všech svéhlavých stonků, které se od prvního tvrdého prořezávání uvolnily a potřebují se odtrhnout.

Hnojivo

Jakmile dokončíte prořezávání rostlin, dejte jim trochu hnojiva. Ujistěte se, že cokoliv si vyberete, má nízký obsah dusíku, ale vysoký obsah draslíku a fosforu. Jinak budete jen povzbuzovat více listů a vinné révy!

Kostní moučkaje dobrá možnost přihnojování v pozdějším létě. Moje oblíbené hnojivo pro plodící a kvetoucí rostliny jeAljašský morbloom. S poměrem NPK 0-10-10 je to perfektní volba. Koupím si galonový džbán a každé vegetační období projdu celou věc.

Před prvním trimováním.

Po prvním seříznutí.

2 chytré způsoby použití rajčatových listů

Nyní, když jste nabourali svá rajčata do podřízenosti, pravděpodobně přemýšlíte, co dělat s tou hromadou listů a vinné révy?

Vaše první myšlenka je pravděpodobně kompostovat je, což byste měli bezpodmínečně udělat (pokud samozřejmě nejsou vaše rostliny rajčatvykazující jakékoli známky onemocnění).

Zjistíte, že nakrájení lián na menší kousky před jejich přidáním do kompostu jim pomůže rychleji se rozpadnout.

Pár přejezdů sekačkou po hromadě udělá své. Poté můžete zbytek nasekané révy shrabat na hromadu a přenést je na kompost.

Zatím je nekompostujte!

Ale počkej chvíli.

Než se vydáte do zahradního domku natankovat sekačku, uložte si nějaké ty rajčatové listy. Věřte tomu nebo ne, existuje několik praktických způsobů, jak je použít. A jeden z nich vás šokuje.

Přírodní insekticid

Trápí vás mšice?

Vezměte několik hrstí rajčatových listů, asi dva šálky, a vhoďte je do kuchyňského robotu nebo mixéru. Několikrát je promáčkněte a poté je vložte do čtvrtlitrové sklenice. Naplňte zbytek sklenice vodou, na sklenici nasaďte víko a pořádně protřepejte. Po 24 hodinách nasekané listy přecedíme a vzniklou tekutinu dáme do rozprašovače.

Voila!

Máte přírodní insekticid na mšice. Přirozeně se vyskytující alkaloidy, které se nacházejí v rajčatech, jsou toxické pro tyto drobné zelené broučky, ale sprej je bezpečný pro použití v blízkosti lidí a domácích zvířat.

Infikované rostliny budete chtít dobře zamlžit, zejména spodní strany listů, kde se malí škůdci rádi schovávají.

Pokud chcete mšicím vyhlásit totální válku, vřele doporučuji si berušky objednat a vypustit je do vaší zahrady.

Jak vypustit berušky do vaší zahrady (a proč byste měli)

Jezte své rajčatové listy

Já vím, já vím, slyším tě až sem do Pensylvánie.

'Ale Tracey, listy rajčat jsou jedovaté!'

Ne, nejsou. A je čas, abychom tuto historku starých manželek odložili.

Mnoho starostí s pojídáním rajčatových listů pochází z toho, že jsou v rodině lilek. Kdykoli se zmiňují noční stíny, lidé se bojí. Chci říct, no tak, i to jméno zní hrozivě. Zatímco několik rostlin z čeledi hluchavkovitých je smrtelných, jíme spoustu jiných, které ne.

Včetně mého osobního oblíbence, lilku.

Zatímco listy rajčat obsahují dobře známé toxické alkaloidy, tomatin a solanin, pro nás lidi nejsou zrovna jedovaté.

Baví tě to?smažená zelená rajčata?Zelená rajčatová omáčka? Ano?

Pak hádejte co, jíte tomatin a solanin, a přesto jste tady. (Mimochodem, vypadáš skvěle.)

Aby průměrný dospělý člověk způsobil nějakou skutečnou škodu, musel by sníst více než půl kila rajčatových listů.

A přiznejme si to, je to sakra hodně listů. I ten zarytý vegetarián by zbledl při snězení takového velkého salátu.

Moje dívka, Betty, v zahradě Betty má afascinující článek podrobně popisující historii rajčata jak s tím souvisí naše podezření z rodu Nightshade. Pokud chcete více vědy o alkaloidech přítomných v rajčatech a historii čeledi lilek, vřele doporučuji si to přečíst.

Dobře, skvělé, Tracey, přesvědčila jsi mě. Všechny tyhle rajčatové listy mám z mého nedávného prořezávání; co s nimi mám sakra dělat?

jsem rád, že ses zeptal. Mám pro vás pár receptů, jak začít.

Začněme něčím snadným.

Pesto z rajčatových listů

Všichni známe pesto, a proto je to skvělé místo, kde začít s dobrodružstvím s žvýkáním rajčat.

A teď, pro ty odvážnější, míříme doHungry Chookza její recept

Rajčatové listové těstoviny s pomalu pečenou rajčatovou omáčkou.

Foto a recept zHungry Chook

Kromě toho autor knihy „Kniha Zelených“, poučuje nás Jenn Louis, „Nevyhazujte listy svých rajčat, když je sklízíte ze zahrady! Lze je sbírat po celou sezónu a vařit jako kterákoli zelenina definovaná jako pevná v úvodu této knihy.“

Myslete na zeleninu, jako jsou řepa, zelí a kapusta.

I když pojídání rajčatových listů může být něco nového a budete se škrábat na hlavě, přemýšlíte, co s nimi dělat, jsem si jist, že s trochou experimentování se stanou letní stálicí ve vaší kuchyni.

Nyní, když máte rajčata prořezaná a plánujete večeři s rajčatovými listy, jste připraveni na druhé letní dějství.

Photo

Snadno zmrazte čerstvé borůvky, aby se neslepily

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI